Eten en Film, wo 10 april, 18.00 uur
We zien deze avond de film ‘Dansen met gehoornde dames’.
Wat gebeurt er als een boerenstel van de een op de andere dag stopt met het toedienen van antibiotica? Als ze de koeien zelfs helemaal geen vaccinaties meer geven? Maar de Jersey koeien wel hun hoorns laten behouden. Wat gebeurt er met de bodem als er alleen nog maar natuurlijke mest op komt?
En welke gevolgen heeft dat allemaal voor de Remeker kaas? Een kwetsbare kaas van alleen rauwe melk, stremsel en zuursel. Voorafgaand aan de film eten we met elkaar.
Opgave bij Aart Hoogcarspel, a.p.hoogcarspel@home.nl, 06-54783582, graag uiterlijk maandag.
Aansluitend, op 20 april, kunnen we op bezoek bij een biologische veehouderij. Zie het andere bericht.
